DIY Geschenk: Brownies in a Jar

Ein sehr schnelles, einfaches und süßes Geschenk, finde ich, ist eine selbstgemachte Backmischung. Dabei kann man sich nämlich auch an den Vorlieben (und z.B. auch Allergien o.Ä.) des Beschenkten orientieren.

Was braucht man dafür?
Neben dem Glas (für dieses Rezept mindestens ein 1l-Glas!), braucht man natürlich die Zutaten, ein Etikett oder Kärtchen für die Anleitung und wahlweise etwas Deko nach eurem Geschmack.

Für die Brownies (abgestimmt auf ein 1l-Glas) wird benötigt:
- 200g Mehl (ich habe Vollkornmehl genommen)
- 150g gehackte Nüsse (hier: Mandeln)
- 50g Kakao
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 350g Zucker

Das Salz und das Backpulver mischt man am Besten unter das Mehl. Schichten kann man wie man lustig ist und es einem am Besten gefällt.

Von unten nach oben habe ich geschichtet: Mehl (mit Salz und Backpulver, gehackte Nüsse, Kakao und zum Schluss Zucker.

Die Übergänge sind leider nicht so schön gerade geworden, aber wie mein Dad immer sagt: es muss nicht alles perfekt sein! Und so hat es doch auch seinen Charme =)

Es sollte noch eine Beschriftung in der Form eurer Wahl beiliegen, auf der die Anleitung steht:
"Man füge noch hinzu:
- 3 Eier
- 175g Butter oder Margarine

Anleitung:
Die Eier mit der zerlassenen Butter schaumig rühren. Die restlichen Zutaten aus dem Glas hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Teig in eine eingefettete Form füllen; Höhe des Teiges maximal 3cm. Im Ofen bei 175°C Grad 30 bis 40 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in viereckige Stücke schneiden und servieren."

Das Glas habe ich noch mit einer Rotgrünen Schleife dekoriert und ein paar Sternchen auf den Deckel geklebt. Den Rest der Deko übernimmt der Glasinhalt von alleine ^^

Ein kleines Geschenk oder Mitbringsel, das auch bei geschlossenen Geschäften und wenig Zeit hinzubekommen ist.

In diesem Sinne: guten Hunger!

So long, die Muh

Morgen hat Saphira bereits die 20. DIY-Idee für euch.